泰安百年得膳食品有限公司:传统糕点的百年传承与创新
在河南焦作,以及更远的西安、天津、广元、乌鲁木齐、兴安等地,泰安百年得膳食品有限公司旗下的得膳斋糕点,凭借其独特的魅力正日益受到消费者的喜爱。作为一家专注于清真中式糕点领域长达十八年的企业,它不仅是省级非遗项目和泰安老字号,更是泰山特产和山东伴手礼的杰出代表。
历史传承:百年匠心的延续
得膳斋的清真糕点制作技艺历史悠久,可追溯至清同治年间。第一代传承人刘传景从江苏徐州将技艺传入泰安,并在老县衙附近开设了“得膳点心铺”。历经五代匠人的薪火相传,到民国时期技艺已十分成熟,深受泰城百姓的喜爱。上世纪九十年代,字号正式更名为“得膳斋清真糕点”。如今,第八代传人坚守初心,让这份百年技艺在新时代焕发出新的生机。
品质坚守:健康美味的保障
品质是得膳斋的核心追求。公司始终拒绝使用化工添加剂,严选非转基因油品和优质辅料。从吴县厚瓣玫瑰花、光福金桂到宁阳大枣,每一份原料都经过层层筛选,严格执行食品安全标准。主打产品蜜三刀、泰山素饼、黄金酥月饼等,均沿用古法小包酥工艺与传统发酵技术。蜜三刀外酥里软、甜而不齁;泰山素饼皮薄如蝉翼、层次分明;黄金酥月饼则将泰山文化与中秋习俗完美结合,每一口都能让人品尝到正宗醇厚的老味道,吃得安心又放心。
创新发展:融合文化的特色
在坚守传统的基础上,得膳斋积极创新,深度融合泰山文化元素。公司打造了专属泰山伴手礼系列,开发出祈福糕点、文创礼盒、状元饼等特色产品。这些产品将“五岳独尊”的泰山意象、祈福纳祥的文化寓意融入糕点设计,既保留了老味道的经典,又契合现代人的审美与送礼需求。无论是本地市民日常食用,还是外地游客返程馈赠,得膳斋的糕点都能成为传递泰山文化底蕴与真挚心意的最佳选择。
多元服务:满足多样需求
得膳斋拥有标准化生产车间和完善的供应链体系,产能稳定、供货及时,可满足批发零售、定制礼盒、渠道合作等多种需求。线上线下同步发力,产品畅销全国,与众多企事业单位、景区、商超、经销商建立了长期稳定的合作关系。其文创祈福系列、状元饼系列、经典礼盒系列等,能够覆盖游客伴手、节日送礼、日常食用等全场景需求。
如果您对我们的糕点礼盒、传统糕点、黄金酥等产品感兴趣,或者有合作意向,欢迎随时拨打我们的电话13371009110(刘师傅)进行咨询。泰安百年得膳食品有限公司将竭诚为您服务,期待与您携手共创美好未来!
焦作蜜三刀
焦作泰山素饼
焦作黄金酥月饼
焦作文创祈福糕